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Torrija de pan brioche bañada en crema de leche de coco y galleta caramelizada.
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Coulant de turrón acompañado de helado de vainilla y tierra de galleta Lotus.
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Ganadora concurso nacional " Mejor tarta de queso manchego" 2023
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Tarta de queso manchego con chocolate.
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Mini croqueta de chocolate caliente con helado de mandarina y escamas de sal. (3ud)
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Base de galleta, crema pastelera y chatilly de lima.
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