Totopos de maíz con guacamole, pico de gallo, pulpo, crema agria y jalapeños.
Tartar de atun rojo sobre aguacate y mango con ikura y mayonesa de wasabi. (Opción Sin Gluten)
Gyoza de langostino y su coral
Gyoza de chipirones al curry
Gyoza de verduras y shiitake
Gyoza de pollo y lemongrass
Gyoza de pato y sweet chilli
Gyoza de cerdo y boletus
Gyoza de langostino y su coral
Gyoza de chipirones al curry
Gyoza de verduras y shiitake
Gyoza de pollo y lemongrass
Gyoza de pato y sweet chilli
Gyoza de cerdo y boletus
Burrata con dados de atún rojo marinados en sweet chilli, aove infusionado de albahaca y pistachos.
Tataki, sashimi y tartar de atun rojo.